ふしぎだらけのウナギ
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やっとわかってきた！最新のウナギ研究！ |
ウナギは日本の食文化を代表する魚のひとつ。生態や養殖の研究がさかんにおこなわれていて、近年になってようやく産卵場所の特定や、完全養殖への道筋も見えてきました。この本では、生物として、食文化として、不思議でおもしろいウナギの秘密を一冊で解き明かしていきます。 |
| 著者名 |
黒木真理・監修 |
| 出版社 |
岩崎書店 |
| 本体価格 |
\3,600- |
| 税込価格 |
\3,960- |
| 刊行日 |
2023年8月31日 |
| ISBN |
978-4-265-08666-5 |
| 巻数 |
全1巻 |
| 対象 |
小学校中学年〜中学生 |
| チラシ |
内 容 |
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ふしぎだらけのウナギ 著者名：黒木真理・監修 出版社：岩崎書店 税込価格：\3,960- 刊行日：2023年8月31日
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